第43章 香煎猪排+肉沫茄子拌饭（2）(1/2)
香煎猪排 肉沫茄子拌饭（2）
嗯，还有点应景。
她这，也有点像拌猫饭了。
文馨抱着她的小碗，发出感慨，“这也太好看了吧！”
两块猪排整整齐齐的码在米饭上，因为加了面包糠，炸得金灿灿的，嘎嘣脆的声音已经在牙齿边上，就等这块猪排入口了。
文馨看到了猪排上面的酱，不知道这是什么，就很好奇，她先是凑近了，鼻头翕动，使劲嗅了嗅。
香香的。
上面黑黑的，黄黄的东西不知道是什么。
时文馨伸出舌头舔了舔，眼睛一亮。
甜甜的！
她很快就拿起筷子开始吃饭了。
时春晓看她吃得香，也很有成就感，做饭的快乐不只在于把食材变成了一道道美味的饭菜，也在于可以看到吃饭的人对于做出来的饭菜的满意和欣赏。
她先蘸了一口蜂蜜芥末酱，猪排炸得很漂亮，入口一咬，饿面包糠在嘴里像烟花一样炸开来。
卡滋脆的一声，坏很快就咬到了肉。
这肉很靓，用刀背拍过，一点也不柴，咬下去还有弹性的感觉，没多一会就爆汁了。
蜂蜜芥末酱软化整块肉的口感丰富起来，蜂蜜的甜味，芥末的微辣味，肉汁的鲜美，一起在嘴里爆炸开来，刺激着时春晓的味蕾。
太好吃了。
就算是她自己做的，时春晓也要夸自己一句，做得这么好吃，确实是有几分本事在的。
她侧头看了看一旁的文馨，孩子吃得正香。
嘴唇上都沾了不少的面包糠，但是她都顾不上，只是一口口咬，嘎嘣脆。
春晓的嘴角弯了弯，这么好吃，当然是因为她做饭的时候，还在这里面加了一味独家配料，秘密武器——爱。
她给文馨擦了擦嘴角，文馨看着姑姑咧开了嘴：“姑姑，好吃！我以后要天天吃这个。”
说话的时候嘴巴里都是食物，还喷了点面包糠出来，两个人一起都笑了。
“行了，好好吃饭，吃饭都堵不上你的嘴。”
已经数不清是第几个被文馨点名自己要天天吃的食物了，时春晓也早没把这句话当一回事了。
孩子吃得香，时春晓也觉得胃口大开，这就是吃播的魅力吗!？
又尝试了一块黑椒酱的猪排，黑椒酱汁浓郁，另一种风味的好吃。
蜂蜜芥末酱的适合白嘴吃，就和炸鸡似的，已经很好吃了
黑椒酱的就适合配饭吃，更咸一些。
因为有肉沫茄子这道这么下饭的菜在，时春晓在腌制猪排的时候下的盐就少，就想说香煎猪排不管是白嘴吃还是用来下饭都可以。
看看旁边的小不点，哪里还记得自己是在吃饭？
猪排一口口吃得欢快。
饭还一口都没动呢！
人类对肉肉的欲望是刻在基因里的。
油炸食品是真的可以吃得停不下嘴的。
虽然它热量高，但是它是真的好吃啊！
时春晓也没理她，孩子这个年纪，能够自己好好吃饭，营养均衡不挑食就好。
等下文馨吃到了底下的茄子拌饭，不知道是不是又要哭着喊着说自己以后都要吃肉沫茄子了。
她把嘴里的黑椒香煎猪排给咽下，看着碗里的米饭，把筷子换成了勺子，直接舀了一大口送进了嘴里。
香！
喷香！
好香啊！
茄子焖煮得很软烂，都不用嚼，下的油足够多，油脂浸透到了米饭里，米饭都成了半透明的了，但是一口吃下去一点也不腻，肉沫的嚼劲，茄子的软烂，米饭作为载体，承接了这无上美味。
时春泥一口又一口，根本停不下来。
这么好吃的拌饭，她也想天天吃。
——
战旗拎着丸子和饺子，带着宋轩铭回家去了。
怕他不会煮，时春晓把做法给他汇总写了出来。
饺子的是六字做法：宽水，急火，三点水。
煮饺子，下的水要够多。
这样子饺子才不会糊锅底。
煮饺子过程，却全程保持水沸腾。
水沸腾后，每次加入半碗水，一共加三次。
丸子就更简单了，都已经是熟的了，加点东西一起煮，打个快手汤就行了。
时春晓只问了他：“家里有紫菜吗？”
战旗点了点头。
于是这个汤就更容易了，冷水下丸子，煮开了碗里放盐还有蒜油酥，时春晓还把自己做的蒜油酥给他了。
“百搭，干净卫生，有了这个，零翻车，不用怕。”
战旗按照春晓说的，深吸了一口气，这么简单，总不能出错了。
他看了看门外，轩铭还在看楼下的小女孩送的玩具，她把自己搭建的房子送给了他。
看来是喜欢这个玩具，不喜欢奥特曼和变形金刚。
战旗在心里默默记加息了，决定下午就去给孩子买积木。
按照时春晓给的步骤和美食，战旗总算做出了一顿还算可口的午餐。
饺子有几个破了，应该是他为了不要粘锅底，所以一直用筷子在搅拌，不小心给捅破的。
但是大部分的饺子煮得不错，只是煮好了，厨房里就满是香气了。
战旗把完好无损的饺子都夹到了宋轩铭的碗里，破了的给自己。
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