第169章(2/2)

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    正好解了红烧茄子的厚重，两种味道搭配在一起，相得益彰。

    食堂里人头攒动，热气腾腾，刚一进门，浓郁的饭菜香气就扑面而来。

    旁边一个戴眼镜的男生补充道：“地点定在红楼前的草坪上，到时候大家席地而坐就行。有吃的带点吃的，没吃的揣上茶缸子就成，茶水管够。”

    “可不是嘛！”张璇笑着说，“听说上次交流会讨论的可激烈了，学长学姐们分享了许多前沿知识。小桃，你来参加吗？”

    苑小桃端着饭盒回到座位上，迫不及待地先拿起筷子，夹了一块红烧茄子放进嘴里。

    除了红烧茄子，窗口还有清炒菠菜、萝卜干炒腊肉几样菜，苑小桃想了想，干脆指着窗口对大师傅说：“师傅，给我来一份红烧茄子，再要二两米饭。”

    苑小桃闻声好奇：“交流会，都有谁参加？”

    软糯的米饭混着软嫩的茄子，一口下去，米饭的香甜、茄子的软嫩、酱汁的醇厚交织在一起，满口生津，好吃得让人停不下来。

    “想分享农业相关的笔记、资料，也可以带来交流！”

    那红烧茄子盛在一只大铁盘里，色泽红亮诱人，油光锃亮的酱汁牢牢裹在每一块茄子上，边缘微微带着点焦香，看着就入味。

    中午，苑小桃脚步轻快地走向首都大学的食堂。

    大师傅们穿着白大褂，戴着白帽子，手脚麻利地给同学们盛饭。

    苑小桃又拿起勺子，拌上一大勺红烧茄子和酱汁，米饭吸饱了浓郁的酱香，瞬间变得鲜活起来。

    首都大学食堂的饭菜虽然简单，却也十分丰盛。

    吃完饭，她正准备去图书馆整理一会儿资料，几个同班的男生女生端着饭盒走了过来。

    她刚进系没多久，对这些系里的传统习俗还不太了解。

    说定周六下午在草坪上相见。

    就这一道红烧茄子，比她吃过的不少馆子做得都地道，难怪同学们打饭的时候，都争相要这份红烧茄子。

    打开笔记本的瞬间，她愣住了，里面竟然夹着一叠饭票，还有一张小纸条，上面用钢笔写着一行字：“好好学习，好好吃饭。”

    张璇干脆把饭盒放在相邻的桌子上，认真介绍道：“这是咱们系一直有的传统，定期举办交流会，让大家互相交流学习心得。形式也特别轻松，就是茶话会的样子。”

    苑小桃爽快地笑道：“我给大家带些好吃的，我们下洼乡的美食可多了！”

    刚打好的饭菜还冒着热气，烫得饭盒都有些烫手。

    “那可太好了，”张璇眼睛一亮，“你可是全国高考状元，我们都盼着你来。”

    大师傅应了一声，拿起长柄勺子，用饭勺盛了满满二两米饭放进她的饭盒里，又舀了一大勺红烧茄子，还特意多淋了两勺盘底的酱汁。

    浓郁的酱汁牢牢锁在茄肉里，咸香中带着一丝微甜，酱香醇厚却不发腻，每一丝纤维里都浸满了汤汁的味道，满口都是鲜香。

    “当然来！”苑小桃毫不犹豫地点头，脸上带着爽朗的笑意，“能和大家一起交流学习，这么好的机会我可不想错过。”

    苑小桃忍不住在心里赞叹，果然不愧是首都大学，食堂大师傅的手艺也太好了。

    浓郁的酱香混着茄子的清香，隔着老远就往鼻子里钻，勾得人直咽口水。

    她吃着红烧茄子盖饭，不知不觉间，一盒米饭就见了底。

    苑小桃找了个空位，将挎包放下，从包里拿出来粮票，没想到意外带出来了一个笔记本。

    李所长平日里总是板着一张脸，看起来严肃得很，实际上最是个面冷心软的人。

    还有之前堂叔苑建国也给她塞了不少饭票，说让她在学校里别亏待了自己，这饭票已经足够多了。

    苑小桃踏实地将饭票收起来，拿着自己的饭盒和饭票，快步走到打饭窗口。

    “原来是这样。”苑小桃眼睛亮了亮，心里顿时生出几分期待。

    苑小桃的心里瞬间涌上一股暖流。

    金秋十月，食堂周围的银杏树叶已经泛黄，风一吹，便簌簌地落下来，像一只只金色的蝴蝶，煞是好看。

    其中一个留着短发、性格爽朗的女生是同班的张璇，笑着对苑小桃打招呼：“小桃，你知道不？咱们农学系的草地交流会要举办了，就在这周末下午！”

    旁边同学还买了清炒菠菜，让她尝尝看。

    甜咸平衡得刚刚好，简直是下饭神器。

    她本来就想多和同学们交流农业相关的知识，这下正好有了机会。

    字迹苍劲有力，一看就是研究所所长李洪军的手笔。

    窗口里摆着各式各样的菜，有红烧茄子、土豆烧牛肉、清炒菠菜、萝卜干炒腊肉，还有香喷喷的米饭馒头和小米粥。

    刚一入口，她就忍不住眯起了眼睛，这茄子炖得太到位了！

    苑小桃谢过之后，把红烧茄子分了一部分过去，又尝了一口清炒菠菜，菠菜炒得翠绿鲜嫩，带着一股淡淡的清香，口感爽脆，没有一点老筋。

    外皮带着点微微的焦脆，咬开之后，里面的茄肉却软嫩得像豆腐一样，入口即化，丝毫没有生涩的口感，也没有茄子本身的那种土腥味。